Gli orticoltori classificano i fiori in due modi, completi o incompleti. Un fiore completo ha pistillo, stame, petali e sepali. Un fiore incompleto manca una o più di queste parti. Se un fiore manca i petali è apetalico. Gli orticoltori classificano i fiori mancanti del petalo e del sepal come nudi.
Scopo del Sepal

I sepali sono parti simili a foglie che racchiudono il bocciolo. Si trovano nella parte inferiore di un fiore. I sepali si ripiegano e proteggono il bocciolo chiuso da intemperie o lesioni durante lo sviluppo. Di solito ci sono due o cinque sepali su un fiore.
Scopo dei petali

Il compito principale dei petali è quello di attirare colibrì e insetti in modo che possa verificarsi l'impollinazione. I petali proteggono anche lo stame e il pistillo, le parti delle piante necessarie per la riproduzione. Le ghiandole alla base dei petali, chiamate nettari, producono un nettare dolce. Il nettare, la fragranza e i colori dei petali sono ciò che attira gli impollinatori. La capacità dei fiori di attrarre gli impollinatori usando coloranti e profumi è dimostrata dal caprifoglio. I fiori del caprifoglio attirano insetti e colibrì durante il giorno con fiori appariscenti e attraenti. Di notte, il dolce profumo attira le tarme.
Colori e classificazione

Di solito, i sepali sono verdi e i petali sono la parte più luminosa dei fiori. Ci sono momenti in cui i sepali possono essere colorati, allo stesso modo o in contrasto con i petali, quindi sono etichettati petaloidi. Le ortensie e la clematide non hanno petali. Invece, ci sono sepali colorati, che sembrano simili ai petali.
Tepali

Tepali o segmenti di Perianzio indifferenziati, si verificano quando una differenza non può essere individuata tra i petali e i sepali. Esempi di questo sono tulipani, amarilli, gigli e orchidee. Ciò si verifica in presenza di forti legami ancestrali.