I progetti science fair sono buone opportunità per gli studenti di essere creativi e dimostrare ciò che hanno appreso a insegnanti, genitori e altri studenti. Se stai impostando l'uso dei cookie nel tuo progetto science fair, puoi scegliere tra una varietà di progetti diversi che dimostrano la scienza nella cottura, lo sviluppo di ricette e la valutazione delle preferenze pubbliche.
Cookie Mutants

Puoi utilizzare i cookie per dimostrare le mutazioni nel DNA. Cuocere i biscotti con gocce di cioccolato usando una ricetta standard e disporli su un piatto. Quindi, modifica un ingrediente vitale nella ricetta e cuoci altri biscotti. Disporre questi biscotti su un secondo piatto. Presenta entrambi i piatti alla fiera della scienza, invitando le persone ad indovinare in che modo i cookie erano diversi. Quindi rivela ciò che hai cambiato nella ricetta "mutante". Puoi anche includere un tabellone per il confronto del processo con le mutazioni genetiche.

Per questo progetto, testerai se una teglia può influenzare se un cookie brucia. Compra alcuni tipi di teglie da forno in alluminio o acciaio. Prendi anche alcuni che sono antiaderenti e altri no. Sviluppa un'ipotesi e prova l'ipotesi cucinando esattamente la stessa ricetta del biscotto alla stessa temperatura e per lo stesso periodo di tempo su ciascuna teglia, registrando i risultati per ciascuno. Puoi cambiare il tempo o le temperature e ripetere il test per vedere se i risultati cambiano.
Sciencing Video Vault
Crea la parentesi (quasi) perfetta: Ecco come
Crea la parentesi (quasi) perfetta: Ecco Come
Il biscotto perfetto

Questo progetto prevede di apportare piccole modifiche in una ricetta di cookie per perfezionare il gusto del cookie. Prendi la tua ricetta di biscotti preferita e modificala in pochi modi, ad esempio aggiungendo un uovo in più o riducendo la quantità di gocce di cioccolato. Cuocere un lotto di ogni biscotto modificato e disporli sui piatti. Fai un test di assaggio per determinare quale tipo di cookie piacciono alla gente.
The Best Flour

Un progetto simile implica la determinazione della preferenza del pubblico per la farina nei cookie. Puoi usare farina bianca, farina integrale e farro intero per fare i biscotti. Fai un test di assaggio cieco dopo aver cotto e impostare i biscotti. Testare i cookie tra gruppi di età specifici, ad esempio da 6 a 18 anni, da 18 a 35 anni e oltre 35 anni. Analizza a quali gruppi di età è piaciuto quale tipo di farina.