Ecco perché:
* giunzioni strette sono giunzioni cellulari specializzate che formano un sigillo tra le cellule, impedendo il passaggio di fluidi e molecole tra di loro. Sono come una cerniera che corre lungo l'intera lunghezza della cella, creando una barriera.
* Lo stomaco e la vescica urinaria contenere fluidi molto acidi o concentrati che sarebbero dannosi per i tessuti circostanti se trapelassero. Le giunzioni strette assicurano che questi fluidi rimangono contenuti all'interno dell'organo.
Altri tipi di giunzioni cellulari, come desmosomi e giunzioni gap, hanno funzioni diverse e non forniscono lo stesso livello di barriera a prova di perdite delle giunzioni strette.