Ecco perché:
* Carenza di G6PD: Questa è una condizione genetica in cui il corpo non produce abbastanza dell'enzima G6PD, che è necessario per proteggere i globuli rossi dai danni.
* FAVI FAVA: Questi fagioli contengono una sostanza chiamata Vicine che può innescare la rottura dei globuli rossi nelle persone con deficit di G6PD.
* Malaria: Questa è una malattia trasmessa da zanzare causata da un parassita che infetta i globuli rossi. Le persone con carenza di G6PD hanno una certa protezione contro la malaria perché il parassita trova più difficile moltiplicare nei loro globuli rossi.
Questo perché la carenza di G6PD fa sì che i globuli rossi siano più fragili e sono meno ospitali per il parassita della malaria. Tuttavia, è importante ricordare che questa non è una garanzia di immunità.
Nota importante: Le persone con carenza di G6PD dovrebbero sempre consultare il proprio medico sulla loro dieta ed evitare le fave, specialmente se vivono o viaggiano in aree in cui la malaria è prevalente.
