Supporto e movimento strutturale:
* Citoscheletro: Proteine come l'actina e la tubulina formano la struttura strutturale della cellula, dandogli forma e permettendogli di muoversi e cambiare forma.
* Contrazione muscolare: Proteine come l'actina e la miosina sono responsabili della contrazione muscolare, consentendo il movimento.
* tessuti connettivi: Le proteine come il collagene ed elastina forniscono forza ed elasticità ai tessuti connettivi come tendini e legamenti.
enzimi:
* Reazioni di catalizzazione: Gli enzimi sono proteine che accelerano le reazioni chimiche all'interno della cellula, essenziali per processi come digestione, produzione di energia e replicazione del DNA.
Trasporto e comunicazione:
* Trasporto di membrana: Le proteine incorporate nelle membrane cellulari agiscono come canali e pompe per trasportare molecole attraverso la membrana, regolando ciò che entra e lascia la cellula.
* Ormoni: Molti ormoni sono proteine che fungono da messaggeri chimici, coordinando attività tra cellule e tessuti diversi.
* Recettori: Le proteine sulle superfici cellulari si legano alle molecole di segnalazione, innescando risposte cellulari specifiche.
Storage e protezione:
* Storage: Proteine come la caseina nel latte e l'albumina nelle uova immagazzinano sostanze nutritive.
* Anticorpi: Le proteine del sistema immunitario come gli anticorpi si difendono dagli agenti patogeni riconoscendoli e neutralizzandoli.
Regolazione e controllo:
* Fattori di trascrizione: Proteine che regolano l'espressione genica, controllando quali geni vengono attivati o disattivati.
* Replica e riparazione del DNA: Proteine coinvolte nella copia e nella riparazione del DNA, garantendo l'integrità del codice genetico.
Altre funzioni:
* Coagulazione del sangue: Proteine come il fibrinogeno sono essenziali per la coagulazione del sangue.
* Crescita e sviluppo: Le proteine sono coinvolte nella crescita cellulare, nella differenziazione e nello sviluppo.
In breve, le proteine sono fondamentali per quasi tutti gli aspetti della funzione cellulare, rendendole indispensabili per la vita.
