Alcuni solidi si dissolvono facilmente e rapidamente in solventi liquidi come l'acqua, mentre altri richiedono un periodo prolungato per dissolversi completamente. La dissoluzione implica fondamentalmente la separazione di molecole o ioni dal loro legame con le molecole di solvente. La velocità con cui una sostanza si dissolve, quindi, funziona in funzione della frequenza delle collisioni tra la sostanza dissolvente e il solvente. Di conseguenza, tutto ciò che aumenta la frequenza delle collisioni aumenta anche il tasso di dissoluzione. Se stai cercando di dissolvere una sostanza, hai tre vie principali per aumentare la velocità di dissoluzione: diminuire la dimensione delle particelle del solido, aumentare la temperatura e /o aumentare la velocità di miscelazione o di agitazione.
Consultare un riferimento libro, come il "Manuale CRC di Chimica e Fisica", per verificare che la sostanza che si sta sciogliendo presenti una ragionevole solubilità nel solvente scelto. Ai fini della dimostrazione, la voce del manuale per l'aspirina - nome chimico 2- (acetilossi) acido benzoico - indica "s H2O, eth, chl; vs EtOH; sl benzene. "Ciò significa che l'aspirina presenta solubilità in acqua, etere e cloroformio, ottima solubilità in etanolo e leggera solubilità in benzene. Assicurati che la sostanza che stai sciogliendo sia almeno leggermente solubile nel solvente prescelto.
Schiaccia o macina il solido da sciogliere in una polvere finissima con un mortaio e un pestello.
Posiziona il prodotto schiacciato versare la polvere in un pentolino, in un becher o in una fiaschetta e riempire il recipiente, il becher o il matraccio a circa metà del solvente. Mescolare la miscela e annotare la velocità con cui la sostanza si dissolve. Se la sostanza presenta una buona solubilità nel solvente, può dissolversi in pochi secondi con l'agitazione da sola.
Riscaldare la padella, il becher o il matraccio delicatamente su un bruciatore elettrico o piastra riscaldante se la sostanza non si è dissolta entro 1 minuto con agitazione da solo. Continua a mescolare mentre la sostanza si riscalda. Il tasso di dissoluzione dovrebbe aumentare notevolmente all'aumentare della temperatura della soluzione.
Avviso
Non tentare questi processi senza addestramento. Non utilizzare mai solventi organici vicino a fiamme libere o fonti di ignizione, poiché questi solventi sono altamente infiammabili. Se è necessario utilizzare un solvente organico, indossare occhiali di sicurezza e non collocare un contenitore con il solvente direttamente su una superficie di riscaldamento. Invece, preparare un bagno di acqua calda mettendo l'acqua del rubinetto in un becher o una padella grande e posizionare il contenitore con il solvente nel bagno d'acqua. Non riscaldare mai un solvente organico fino all'ebollizione.
