Il ghiaccio secco è una delle poche sostanze che sublima o vaporizza da uno stato solido. Il rumore prodotto quando un metallo tocca il ghiaccio secco è un effetto del principio di Bernoulli.
Il principio di Bernoulli
Il principio di Bernoulli descrive cosa succede quando un gas si muove. C'è una caduta di pressione associata all'aumento della velocità di un fluido. Il ghiaccio secco si vaporizza in anidride carbonica quando un metallo relativamente caldo entra in contatto con esso, creando un cambiamento di pressione.
Metalli
Poiché i metalli sono buoni conduttori, trasferiscono il calore ambientale al superficie del ghiaccio secco. Questo aumenta il tasso di vaporizzazione del ghiaccio secco. Man mano che viene creato sempre più gas, esso attraversa i punti in cui il metallo tocca il ghiaccio secco, creando una caduta di pressione che attira nuovamente il metallo e il ghiaccio secco.
Vibrazioni
Come il metallo viene spinto dal gas evaporato e risucchiato dalla caduta di pressione, vibrerà abbastanza velocemente da sentire un rumore udibile. Le ance degli strumenti a fiato funzionano secondo lo stesso principio. A seconda della conducibilità del tipo di metallo, la frequenza sarà diversa.