Un'unità termica britannica (BTU) è definita come la quantità di calore richiesta per aumentare la temperatura di 1 libbra di acqua di 1 grado Fahrenheit. Per calcolare la temperatura di un campione d'acqua dai BTU ad esso applicati, è necessario conoscere il peso dell'acqua e la sua temperatura iniziale. È possibile misurare il peso dell'acqua utilizzando una scala e la temperatura utilizzando un termometro Fahrenheit. Una volta ricevute queste informazioni, calcolare la temperatura dell'acqua dopo aver applicato un numero noto di BTU di calore è semplice.

Usa la bilancia per misurare il peso del contenitore in cui si troverà l'acqua, quindi aggiungi il tuo acqua al contenitore e misurare nuovamente il suo peso. Determinare il peso dell'acqua sottraendo il peso del contenitore vuoto dal peso del contenitore pieno. Per esempio, supponiamo che un secchio pesa 2 libbre (libbre) mentre vuoto e 12 libbre con acqua in esso. Il peso dell'acqua è:

Peso dell'acqua = 12 libbre - 2 libbre = 10 libbre

Immergere il bulbo metallico del termometro nell'acqua per misurarne la temperatura. Lascia che la lampadina sieda nell'acqua finché il liquido interno del termometro smette di muoversi. Registra la lettura dove si ferma il movimento. Ad esempio, supponiamo che la tua acqua abbia una temperatura di 65 gradi Fahrenheit.

Calcola la variazione della temperatura dell'acqua che si verificherà quando aggiungi un determinato numero di BTU di calore all'acqua. Ad esempio, se dovessi aggiungere 35 BTU di calore al tuo campione d'acqua, il calcolo sarebbe simile a questo:

Variazione della temperatura dell'acqua = 1 grado Fahrenheit per BTU per libbra d'acqua x 35 BTU /10 libbre acqua = 3,5 gradi Fahrenheit

Aggiungi la tua risposta dal passaggio precedente alla temperatura iniziale dell'acqua per calcolare la nuova temperatura ottenuta aggiungendo le BTU:

Nuova temperatura = 65 gradi Fahrenheit + 3,5 gradi Fahrenheit = 68,5 gradi Fahrenheit