Storicamente parlando, il chewing gum è stato ricavato da molte sostanze diverse. In effetti, alcune delle prime gomme da masticare erano semplicemente resine arboree o linfa non raffinata che era semi-indurita. Il chewing gum contemporaneo, tuttavia, generalmente si basa su uno dei due prodotti principali per produrre la sua gommosità: gomma sintetica o chicle. La maggior parte delle gengive moderne usano la gomma sintetica, ma il chicle è più popolare in alcune culture, in particolare in Asia e in America Latina. Insieme alla gomma sintetica o al chicle, le gomme da masticare sono generalmente dotate di aromi naturali o artificiali, nonché di un dolcificante di una certa varietà.

Come funziona la gomma da masticare?

Come fa la gomma da masticare a non rompersi giù quando è masticato? La risposta a questo ha a che fare con le qualità malleabili del chicle o della gomma sintetica. Entrambi i prodotti possono essere modellati, allungati e interessati di volta in volta senza rompersi. Invece, formano semplicemente nuove forme. In questo modo, agiscono quasi come un liquido, ma rimangono solidi. È questa natura amorfa che impedisce alla gomma da masticare di rompersi, anche se masticata per ore o giorni.

Quali sono le ripercussioni sulla salute del chewing gum?

Nel corso degli anni, la gomma da masticare è stato reputato avere effetti sulla salute sia positivi che negativi per coloro che lo usano. I possibili rischi si presentano in due diverse forme. Alcuni dolcificanti artificiali che vengono utilizzati nel chewing-gum senza zucchero hanno mostrato effetti collaterali in coloro che li usano pesantemente. Inoltre, la gomma da masticare che utilizza una gomma sintetica nota come acetato di vinile può avere effetti cancerogeni. Ci sono, tuttavia, molti diversi motivi per cui l'utilizzo delle gomme da masticare è vantaggioso. Ad esempio, il chewing gum brucia calorie, può aiutare con la digestione e può anche aiutare a combattere lo stress.