I progetti scientifici sono un modo divertente ed educativo per coinvolgere gli studenti nel cogliere fatti scientifici di base. Semplici progetti di scienze cerealicole possono aprire una discussione sull'elettricità, il movimento delle molecole d'acqua e il magnetismo. Gli esperimenti con le mani in mano aiutano gli studenti a visualizzare e conservare in memoria il perché e la scienza della scienza e aiutano a suscitare interesse in una vasta gamma di argomenti che possono sembrare noiosi da manuale ai tuoi studenti.

Elettricità

Un semplice progetto che utilizza cereali a base di riso soffiato (i cereali Rice Krispies funzionano bene) dimostrerà in che modo l'elettricità statica può attrarre un oggetto. Chiedi agli studenti di mettere dei cereali in una ciotola accanto a un vecchio disco in vinile. Sfrega il bordo del disco con un panno di lana per creare elettricità statica e osserva come il cereale salterà al record.

Assorbimento

Gli studenti possono anche classificare diversi tipi di cereali e come si differenziano per la forma, per quanto tempo rimangono croccanti nel latte e per quanto tempo galleggiano o per il periodo di tempo che trascorre prima che assorbano il latte. Un metodo per misurare la quantità di liquido assorbito da ciascun tipo di cereale consiste nell'utilizzare quattro diversi tipi di cereali in quattro ciotole separate. I tipi potrebbero includere grano, riso, mais e crusca. Ogni ciotola riceve la stessa quantità d'acqua e può essere impostata e assorbita per un uguale periodo di tempo. Svuotare il liquido in eccesso a un tempo prescritto in misurini separati e determinare quale tipo di cereale è ritenuto il più liquido. Discutere le differenze nei tassi di assorbimento tra i diversi tipi di grano.

Qualità

Gli studenti possono confrontare la qualità delle marche di cereali simili. Il cereale a base di crusca d'uva è prodotto da diverse società ed è disponibile anche in varietà generiche. Chiedi agli studenti di contare il numero di uvetta in una marca particolare e di creare una tabella di confronto nutrizionale. Gli studenti possono anche raccogliere lo stesso numero di uvetta da ogni scatola e pesare ciascun gruppo per determinare quale abbia il più alto contenuto di umidità.

Magnetismo

Un progetto divertente per determinare se il ferro nel tuo cereale ha le proprietà metalliche comportano l'uso di un cereale a fiocchi di ferro fortificato, un forte magnete, una borsa in stile Ziploc, acqua e un piatto. Gli studenti schiacceranno i cereali sul piatto per macinarlo in pezzi fini. Tenere il magnete appena sopra il cereale e vedere se eventuali particelle sono attratte. Metti il ​​cereale nella busta con acqua e schiaccia il contenuto fino a quando non apparirà in un boccone. Posizionare il magnete sotto il baggy e agitare delicatamente il contenuto per consentire alle particelle più pesanti di cadere verso il basso verso il magnete. Per vedere se qualche particella è stata attratta dal magnete, mantenere il magnete in posizione e capovolgerlo. Potresti vedere alcuni punti oscuri attratti dal magnete. Questo è il ferro nel tuo cereale. Discutere con gli studenti l'importanza del ferro nella dieta quotidiana.