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    Gli scienziati scoprono una nuova reazione chimica

    Credito:CC0 di pubblico dominio

    "Trovare qualcosa di così nuovo da poter essere incluso nei libri di testo come conoscenza fondamentale è il sogno di ogni scienziato", afferma il Prof. Dr. Jan Paradies, professore alla Paderborn University. Paradies, un chimico, ha recentemente scoperto una reazione senza precedenti in cui un intero frammento molecolare migra in un'altra posizione nella particella.

    "Tali riarrangiamenti sono estremamente rari, ma hanno un valore inestimabile perché si muovono solo attraverso un percorso molto specifico e danno un solo prodotto. In futuro, ad esempio, ciò consentirà di produrre in modo semplice ed efficiente sostanze bioattive, come la salute -promozione, ingredienti benefici negli alimenti", spiega Paradies. I risultati sono stati ora pubblicati sulla rivista Angewandte Chemie .

    La chimica si occupa della trasformazione della materia, in particolare della trasformazione di una molecola in un'altra. "I fondamenti delle reazioni coinvolte qui erano già stabiliti nel 18° e 19° secolo, quindi non capita tutti i giorni di trovare qualcosa di nuovo a questo proposito", dice Paradies.

    Ma questo è esattamente ciò che Paradies e il suo team del Center for Sustainable Systems Design (CSSD) dell'Università di Paderborn sono riusciti a ottenere. In particolare, ciò comprende lo spostamento preciso di un grande frammento organico legato all'atomo di azoto su un lato lontano nello scaffold molecolare. Migra ulteriormente cinque atomi di carbonio e lì forma un nuovo legame carbonio-carbonio. Reazioni di riarrangiamento come questa sono uno degli strumenti più utili per la costruzione di scaffold organici.

    Paradies spiega che "hanno scoperto un nuovo riarrangiamento degli enolati transitori di ammonio. Questi sono intermedi utilizzati nella funzionalizzazione dei derivati ​​dell'acido carbossilico, ad esempio. Contrariamente ad altri riarrangiamenti elettrofili, gli enolati sono generati attraverso una reazione intramolecolare. I riarrangiamenti elettrofili sono chimici reazioni in cui gli atomi nella stessa molecola vengono riorganizzati. Questo alla fine crea un nuovo composto chimico. Lo slancio dietro la reazione è la formazione di un prodotto che è energeticamente più vantaggioso rispetto al materiale di partenza. Visualizzalo in questo modo:anche se sei a proprio agio sul divano, passare al letto crea uno stato molto più confortevole. Non è solo quello che vogliamo, ma anche quello che vuole la natura". + Esplora ulteriormente

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