Sia che tu stia conducendo un esperimento scientifico o semplicemente desideri conoscere i vari modi per sciogliere i cubetti di ghiaccio, hai molte opzioni. I cubetti di ghiaccio sono generalmente utilizzati nelle bevande perché sono più grandi e si sciolgono più lentamente del ghiaccio tritato o tritato. Il ghiaccio inizia il suo processo di fusione immediatamente dopo averlo rimosso da un ambiente freddo o gelido, ma ci sono molti modi per accelerare il processo di fusione dei cubi.
Sale
Coloro che usano il sale per fondere il ghiaccio durante l'inverno sa che il sale è un modo efficace per sciogliere rapidamente i cubetti di ghiaccio. Il salgemma viene generalmente utilizzato per sciogliere il ghiaccio invernale e la neve, ma la maggior parte dei sali può fare il lavoro. Sale da cucina, sale da cucina, sale non sodico, sale kosher e sale marino contengono cloruro di sodio. Quando il cloruro di sodio si combina con il ghiaccio, il ghiaccio si scioglierà. La velocità con cui il ghiaccio si scioglie dipende dalle sue dimensioni e dalla quantità di tempo impiegata a scongelare prima dell'applicazione del sale.
Acqua calda
Versare acqua calda su un cubetto di ghiaccio è un modo rapido per scioglierlo. Più calda è l'acqua, più velocemente il cubetto di ghiaccio si scioglierà. Puoi far bollire l'acqua in una pentola e posizionare il cubetto di ghiaccio al suo interno, oppure puoi guardare il cubetto di ghiaccio sciogliersi lentamente mentre ci versi sopra l'acqua. L'estremo contrasto tra caldo e freddo fa sì che il cubetto di ghiaccio si sciolga rapidamente.
Il sole
Metti i tuoi cubetti di ghiaccio in una ciotola e posizionali all'esterno lungo il percorso del sole. In una giornata molto calda e soleggiata, il calore del sole scioglierà i cubetti di ghiaccio nel giro di pochi minuti. Nei giorni più freddi, potrebbe richiedere un po 'più di tempo, ma il sole farà ancora il suo lavoro. Il calore emesso dalla luce solare provoca lo scioglimento dei cubetti di ghiaccio e l'evaporazione dell'acqua del ghiaccio fuso.
Fuoco
Posizionando direttamente il calore sui cubetti di ghiaccio, li scioglieranno quasi all'istante. Se si posizionano i cubetti di ghiaccio in una stufa calda, si usa un accendino o si accendono fiammiferi accesi accanto a loro, i cubetti di ghiaccio si scioglieranno immediatamente. Il lato del cubetto di ghiaccio più vicino al fuoco si scioglierà più velocemente. Il vapore che sale dai cubetti di ghiaccio mentre si sciolgono è vapore acqueo, che è semplicemente acqua allo stato gassoso.