CH3COOH(aq) + KOH(aq) → CH3COOK(aq) + H2O(l)
Questa reazione è una reazione di neutralizzazione, che si verifica quando un acido e una base reagiscono per formare un sale e acqua. In questo caso, il sale formato è acetato di potassio (CH3COOK) e l'acqua è un sottoprodotto della reazione.
