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    Quale molecola è considerata il monosaccaride universale?
    La risposta corretta è gliceraldeide.

    La gliceraldeide è uno zucchero a tre atomi di carbonio che può esistere in due forme isomeriche:D-gliceraldeide e L-gliceraldeide. La gliceraldeide è il carboidrato più semplice ed è considerato il monosaccaride universale perché è l'elemento costitutivo da cui derivano tutti gli altri carboidrati.

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