Il sale, noto anche come cloruro di sodio (NaCl), è composto da due elementi:sodio (Na) e cloro (Cl). Il sodio è un metallo tenero, bianco-argenteo, mentre il cloro è un gas giallo-verdastro. Quando questi due elementi sono combinati in rapporto 1:1, formano il cloruro di sodio, che è il sale.