Acqua e sale hanno densità diverse, quindi il loro peso dipende dal volume considerato. In termini di peso, il sale è generalmente più pesante dell'acqua. Ad esempio, un chilogrammo di sale pesa più di un chilogrammo di acqua. Se però consideriamo volumi uguali, l’acqua è più pesante del sale. Questo perché l'acqua ha una densità maggiore del sale. Ad esempio, un litro d'acqua pesa più di un litro di sale.