Una miscela eterogenea è una miscela in cui i componenti non sono distribuiti uniformemente all'interno della miscela. Ciò significa che diverse parti della miscela avranno composizioni diverse. L'acqua di calce è una miscela eterogenea perché la calce (idrossido di calcio) non è distribuita uniformemente nell'acqua. Alcune parti dell'acqua avranno più calcare di altre.