Il livello di pH della soda pop varia a seconda del tipo di soda. La maggior parte delle bibite ha un livello di pH compreso tra 2,5 e 3,5, che è considerato acido. Alcune delle bibite più acide includono:

- Coca Cola:pH 2,5

- Pepsi:pH 2,6

- Rugiada di montagna:pH 3,2

- Folletto:pH 3,4

Altre bibite, come la root beer e la ginger ale, hanno un livello di pH leggermente più alto, ma sono comunque considerate acide.