L'ossigeno liquido, quando riscaldato, subisce una transizione di fase e si trasforma in ossigeno gassoso. Questo processo è noto come vaporizzazione o evaporazione. Quando la temperatura dell’ossigeno liquido aumenta, le molecole acquistano energia cinetica e iniziano a muoversi più velocemente, rompendo le forze intermolecolari che le tengono insieme. Di conseguenza, le molecole di ossigeno liquido sfuggono nella fase gassosa e diventano ossigeno gassoso.

Il punto di ebollizione dell'ossigeno liquido al livello del mare è -183°C (-297,3°F). A questa temperatura, l'ossigeno liquido si trasforma in ossigeno gassoso sotto la normale pressione atmosferica. Tuttavia, se l’ossigeno liquido viene riscaldato al di sopra del suo punto di ebollizione, il processo di vaporizzazione accelera e viene prodotta più ossigeno gassoso.

È importante notare che il riscaldamento dell'ossigeno liquido richiede un'attenta manipolazione e precauzioni di sicurezza a causa della sua temperatura estremamente fredda e della sua tendenza a diventare un potente ossidante quando viene a contatto con materiali organici.