Questa è una grande domanda! Hai ragione, i cubi di ghiaccio si sciolgono più velocemente in acqua semplice che in altre bevande alla stessa temperatura. Ecco perché:

* Trasferimento di calore: L'acqua è un conduttore di calore molto efficiente. Trasferisce l'energia termica dal liquido più caldo al cubo di ghiaccio molto più velocemente delle altre bevande che hai menzionato.

* zucchero e altri soluti: Tè dolce, latte, succo di mela e coca cola contengono tutti zucchero, proteine ​​e altri soluti. Questi soluti in realtà riducono la capacità del liquido di trasferire il calore. Pensaci in questo modo:le molecole di soluto ostacolano l'energia termica che scorre dal liquido al cubo di ghiaccio.

* Densità: Mentre tutti i liquidi hanno una densità leggermente inferiore rispetto all'acqua, la densità di tè dolce, latte, succo di mela e coke sarà leggermente più alta dell'acqua. Ciò significa che queste bevande avranno un tasso leggermente inferiore di trasferimento di calore rispetto all'acqua.

In sintesi, l'acqua semplice è il miglior conduttore di calore, che consente il trasferimento più veloce di calore al cubetto di ghiaccio e quindi la fusione più rapida.

Fammi sapere se hai altre domande!