* Carbo - Questo si riferisce al carbonio, un componente chiave dei carboidrati.
* idrato - Ciò indica la presenza di acqua (H2O), in particolare gli atomi di idrogeno e ossigeno.
Pertanto, i carboidrati sono principalmente composti da:
* Carbon (C)
* Idrogeno (H)
* Oxygen (O)
La disposizione e il rapporto specifici di questi atomi possono variare a seconda del tipo di carboidrati (ad esempio zuccheri, amidi, fibre).
