Cos'è un colloide?
Un colloide è una miscela in cui una sostanza viene dispersa uniformemente in un'altra sostanza. Le caratteristiche chiave di un colloide sono:
* Fase dispersa: Piccole particelle di una sostanza (la fase dispersa) sono diffuse in un'altra sostanza (il mezzo di dispersione).
* Medium di dispersione: La sostanza che le particelle sono diffuse.
* Dimensione delle particelle: Le particelle disperse sono più grandi delle singole molecole ma più piccole delle particelle che si sistemerebbero a causa della gravità (come in una sospensione). Ciò significa che sono in genere tra 1 nanometro e 1 micrometro di dimensioni.
* Effetto Tyndall: I colloidi sparpagliano la luce, creando un raggio visibile quando la luce si brilla attraverso di essi. Questo è noto come l'effetto Tyndall.
Come si applica alla nebbia?
* Fase dispersa: Nella nebbia, piccole goccioline d'acqua (liquido) sono la fase dispersa.
* Medium di dispersione: Il mezzo di dispersione è aria (gas).
* Dimensione delle particelle: Le gocce d'acqua nella nebbia sono abbastanza piccole da rimanere sospese in aria, ma abbastanza grandi da spargere la luce.
* Effetto Tyndall: Puoi vedere il raggio di luce da una torcia che brilla attraverso la nebbia, dimostrando l'effetto Tyndall.
In sintesi: La nebbia si adatta alla definizione di colloide perché contiene piccole goccioline d'acqua sospese in aria, la luce delle particelle disperde e sono abbastanza piccole da rimanere sospese per un periodo di tempo.
