Ecco perché:
* Il lattosio è un disaccaride , nel senso che è costituito da due molecole di zucchero (glucosio e galattosio).
* Gli zuccheri sono carboidrati , che sono una fonte primaria di energia per il corpo.
* I carboidrati forniscono calorie.
Pertanto, il lattosio fornisce calorie e non è considerato non calorico.
