1. Sugar (saccarosio): Lo zucchero è un esempio comune di sostanza solubile. Quando si mescola lo zucchero in acqua, le molecole di zucchero diventano circondate da molecole d'acqua e si disperdono in tutta la soluzione.
2. Sale (cloruro di sodio): Il sale è un altro esempio classico. I legami ionici che tengono insieme gli ioni di sodio e cloruro sono rotti dalle molecole di acqua polare, consentendo agli ioni di dissolversi.
3. etanolo (alcol): L'etanolo, il tipo di alcol che si trova nelle bevande alcoliche, si mescola prontamente con l'acqua. Questo perché le molecole di etanolo sono anche polari, consentendo loro di formare legami idrogeno con molecole d'acqua.
