* Solute vs. Solvent: Un soluto è la sostanza che si dissolve in un solvente. Il solvente è la sostanza che fa lo scioglimento.
* Ruolo dell'acqua: L'acqua è il solvente universale. È incredibilmente bravo a dissolvere un'ampia varietà di sostanze. Ciò significa che l'acqua è di solito il solvente, non il soluto.
Esempio:
* Lo zucchero si dissolve in acqua. Qui, lo zucchero è il soluto e l'acqua è il solvente.
Quando l'acqua è un soluto:
Ci sono alcuni rari casi in cui l'acqua funge da soluto:
* sciolto in un altro liquido: Se dissolvi l'acqua nell'alcool (etanolo), l'acqua diventa il soluto.
* in miscele molto specifiche: In alcune reazioni chimiche o miscele molto specializzate, l'acqua potrebbe essere considerata un soluto, ma questi casi sono altamente insoliti.
In sintesi:
L'acqua è quasi sempre il solvente, non il soluto. È importante ricordare che la sostanza presente nella quantità maggiore è di solito il solvente.