* Struttura dell'acqua: Le molecole d'acqua (H₂O) sono polari, il che significa che hanno un'estremità leggermente positiva (atomi di idrogeno) e un'estremità leggermente negativa (atomo di ossigeno). Questa polarità consente all'acqua di formare legami idrogeno con altre molecole d'acqua, creando una rete di molecole interconnesse.
* ionizzazione: Mentre l'acqua subisce un leggero grado di ionizzazione, il che significa che alcune molecole d'acqua si dissociano in ioni idrogeno (H+) e ioni idrossido (OH-), la concentrazione di questi ioni è estremamente bassa (circa 10⁻⁷ moli per litro).
* Mancanza di vettori di carica gratuiti: I pochi ioni presenti in acqua pura non sono sufficienti per creare un flusso significativo di corrente elettrica.
* Conducibilità: L'acqua pura ha una conduttività elettrica molto bassa, essenzialmente agendo come isolante.
Contrasto con gli elettroliti:
Gli elettroliti, come soluzioni di sale (NaCl) o acidi come l'acido cloridrico (HCL), sono soluzioni che contengono ioni. Questi ioni sono liberi di muoversi e trasportare carica elettrica, rendendo la soluzione conduttiva.
In sintesi: L'acqua pura è un non elettrolita perché non ha abbastanza ioni liberi per condurre elettricità. La sua leggera ionizzazione non è sufficiente per creare una corrente elettrica significativa.