* I legami chimici sono rotti e riformati: In un cambiamento chimico, gli atomi all'interno delle sostanze originali si riordinano. Ciò comporta la rottura dei legami chimici esistenti e la formazione di nuovi.
* Nuove proprietà: Le nuove sostanze create hanno proprietà chimiche e fisiche diverse rispetto alle sostanze originali. Questo perché la disposizione degli atomi e i tipi di legami sono cambiati.
Esempi di cambiamenti chimici:
* Legno in fiamme: Il legno (cellulosa) reagisce con ossigeno, producendo ceneri, anidride carbonica e acqua.
* cuocere una torta: Farina, zucchero, uova e altri ingredienti reagiscono per formare una nuova sostanza con proprietà diverse.
* Rusting: Il ferro reagisce con ossigeno e acqua per formare ossido di ferro (ruggine), che ha un colore e una consistenza diversi.
takeaway chiave: Un cambiamento chimico è fondamentalmente riorganizzando gli atomi e formare nuove sostanze con proprietà distinte.