* Acqua salata: Il sale (cloruro di sodio) funge da elettrolita, aumentando la conduttività dell'acqua. Ciò consente il flusso più facile di elettroni, che sono necessari per la reazione elettrochimica che provoca ruggine. Il sale aiuta anche a abbattere lo strato di ossido protettivo che si forma sul ferro, esponendo più metallo all'ambiente corrosivo.
* aceto: L'aceto contiene acido acetico, che è un acido debole. Gli acidi accelerano la formazione di ruggine reagendo con il ferro e creando ioni di ferro, che reagiscono con ossigeno per formare la ruggine.
* Combinazione: La combinazione di aceto e acqua salata crea un ambiente altamente corrosivo. Il sale aumenta la conduttività, consentendo un flusso di elettroni più rapido, mentre l'acido acetico abbatte lo strato di ossido protettivo e accelera la formazione di ioni di ferro.
Pertanto, il ferro arrugginirà molto più velocemente nell'acqua salata di aceto che nell'acqua dolce.