* Il calore è energia: Il calore è una forma di energia che fa muoversi più velocemente le molecole.
* La temperatura è una misura del calore: Maggiore è la temperatura, più velocemente le molecole si muovono.
* Il calore scorre sempre da caldo a freddo: Quando un oggetto caldo entra in contatto con un oggetto freddo, l'energia termica scorrerà dall'oggetto caldo all'oggetto freddo fino a raggiungere la stessa temperatura.
Ecco come funziona con il ghiaccio:
1. Il ghiaccio è freddo: Il ghiaccio è a una temperatura inferiore rispetto alla maggior parte delle cose con cui viene a contatto. Ciò significa che le sue molecole si stanno muovendo più lentamente.
2. Trasferimento di calore: Quando il ghiaccio tocca qualcosa di più caldo, come la mano o un drink, l'energia di calore scorre dall'oggetto più caldo al ghiaccio.
3. Fusione: Questa energia termica fa vibrare le molecole di ghiaccio più velocemente, il che rompe i legami tenendole in uno stato solido, facendo sciogliere il ghiaccio in acqua liquida.
4. raffreddamento: Mentre il ghiaccio assorbe il calore, l'altro oggetto perde calore, motivo per cui sembra freddo.
In breve: Il ghiaccio non trasferisce la freddezza. Assorbe l'energia termica, facendo sciogliere e l'altro oggetto si raffredda.