Filtrazione

* Cosa fa: La filtrazione separa un solido da un liquido passando la miscela attraverso un filtro (come carta da filtro). Le particelle solide vengono intrappolate sul filtro, mentre il liquido passa attraverso.

* Quando usarlo:

* Solidi insolubili in liquidi: Questo è l'esempio classico. Pensa alla sabbia in acqua, ai fondi di caffè in acqua o allo sporco in acqua.

* Quando si desidera recuperare il solido: La filtrazione è l'ideale se è necessario mantenere la porzione solida della miscela.

Evaporazione

* Cosa fa: L'evaporazione separa un solido disciolto da un liquido riscaldando la miscela. Il liquido evapora, lasciando il solido alle spalle.

* Quando usarlo:

* Solidi solubili in liquidi: Questa è la differenza chiave. Pensa al sale disciolto in acqua, allo zucchero disciolto in acqua o in una soluzione salina.

* Quando si desidera recuperare il solido: L'evaporazione ti consente di isolare il solido disciolto.

Esempi:

* Separazione della sabbia dall'acqua: Usa la filtrazione. La sabbia sarà intrappolata sul filtro e l'acqua passerà attraverso.

* Separazione del sale dall'acqua: Usa l'evaporazione. Scaldare la soluzione di acqua salata. L'acqua evapora, lasciando indietro i cristalli di sale.

* Separazione dei fondi di caffè dal caffè: Usa la filtrazione. I fondi di caffè sono intrappolati dal filtro e il liquido del caffè scorre attraverso.

Considerazioni importanti:

* Solubilità: La filtrazione funziona meglio con solidi insolubili. L'evaporazione funziona meglio con solidi solubili.

* Punti di ebollizione: L'evaporazione funziona bene se il liquido ha un punto di ebollizione inferiore rispetto al solido.

* Tipo di solido: La filtrazione è migliore per i solidi grossolani. L'evaporazione è migliore per i solidi fini che potrebbero intasare i filtri.

Fammi sapere se hai altre domande!