* Forze attraenti: Le molecole d'acqua sono attratte l'una dall'altra attraverso legami idrogeno. Questi legami tengono insieme le molecole in uno stato liquido.

* Breaking GRATIS: Per evaporare, una molecola d'acqua ha bisogno di energia sufficiente per superare queste forze attraenti e liberarsi dal liquido.

* Energia cinetica: Questa energia si presenta sotto forma di energia cinetica , che è l'energia del movimento. Più veloce si muove una molecola, maggiore è l'energia cinetica.

* calore: Il calore è una forma di energia che può aumentare l'energia cinetica delle molecole d'acqua. Mentre l'acqua assorbe il calore, le sue molecole si muovono più velocemente e alcune hanno abbastanza energia per sfuggire all'aria come vapore.

In breve, le molecole d'acqua devono guadagnare energia sufficiente per superare le forze tenendole insieme in stato liquido e liberarsi nella fase gassosa.