* Cambiamenti fisici: Questi cambiamenti alterano la forma o l'aspetto di una sostanza ma non cambiano la sua composizione chimica.
* Cambiamenti chimici: Questi cambiamenti comportano la formazione di nuove sostanze con diverse proprietà chimiche.
Quando lo zucchero si dissolve nel tè:
* Non si forma una nuova sostanza: Le molecole di zucchero si diffondono semplicemente tra le molecole d'acqua nel tè. Puoi ancora recuperare lo zucchero evaporando l'acqua.
* La composizione chimica dello zucchero rimane invariata: È ancora saccarosio, solo in uno stato più disperso.
takeaway chiave: Lo scioglimento dello zucchero nel tè è un cambiamento fisico perché il trucco chimico dello zucchero rimane lo stesso. È solo in uno stato fisico diverso.