Interruzione della membrana cellulare:
* Solubilità lipidica: L'isopropanolo è una sostanza liposolubile, il che significa che può facilmente penetrare nel doppio strato lipidico delle membrane cellulari batteriche.
* Interruzione della membrana: Una volta dentro, l'isopropanolo interrompe la struttura della membrana, causando la permeabile. Ciò consente alle molecole essenziali di fuoriuscire dalla cellula, portando alla morte cellulare.
denaturazione delle proteine:
* Struttura proteica: Le proteine sono cruciali per il funzionamento delle cellule batteriche. Hanno forme e pieghe specifiche che consentono loro di svolgere vari compiti.
* denaturazione: L'isopropanolo può alterare la forma e la struttura delle proteine rompendo i legami che le tengono insieme. Questo processo, chiamato denaturazione, rende inattive le proteine e impedisce loro di svolgere le funzioni necessarie.
Perché il 70% è più efficace del 100%:
* Ruolo dell'acqua: Mentre l'isopropanolo stesso è il principale agente attivo, la presenza di acqua nella soluzione del 70% è importante.
* Penetrazione migliorata: L'acqua aiuta l'isopropanolo a penetrare in modo più efficace le membrane cellulari batteriche. Facilita anche la denaturazione delle proteine rompendo i legami idrogeno all'interno delle proteine.
Altri fattori:
* Tempo di contatto: Per l'efficacia ottimale, il 70% dell'isopropanolo ha bisogno di tempo di contatto sufficiente con i batteri (di solito almeno 30 secondi).
* Resistenza batterica: Alcuni batteri potrebbero aver sviluppato resistenza ad alcuni disinfettanti, incluso l'isopropanolo.
Nota importante: Mentre il 70% di isopropanolo è efficace contro molti batteri, non è un disinfettante perfetto. È importante usarlo correttamente e seguire le istruzioni del produttore.
