* Reazione chimica: Il magnesio (mg) reagisce con l'acqua (H₂O) per produrre idrossido di magnesio (mg (OH) ₂) e idrogeno (H₂). L'equazione chimica per questa reazione è:
Mg + 2H₂O → Mg (OH) ₂ + H₂
* Nuove sostanze formate: Le sostanze originali, il magnesio e l'acqua, si trasformano in sostanze completamente nuove, idrossido di magnesio e idrogeno. Questo è un indicatore chiave di un cambiamento chimico.
* Modifica irreversibile: La reazione è irreversibile; Non puoi semplicemente separare il gas idrogeno dall'idrossido di magnesio e riavere il magnesio e l'acqua originali.
Perché l'acqua bollente da sola non è un cambiamento chimico:
L'acqua bollente è un cambiamento fisico. Le molecole d'acqua stanno semplicemente cambiando lo stato da liquido al gas (vapore), ma la loro composizione chimica (H₂O) rimane la stessa. Puoi condensare il vapore in acqua, invertendo il processo.
In sintesi: La reazione tra magnesio e acqua bollente produce nuove sostanze, rendendolo un cambiamento chimico.
