Ecco perché:

* Carboidrati: Composto da carbonio, idrogeno e ossigeno (CHO).

* Grassi (lipidi): Composto anche da carbonio, idrogeno e ossigeno, ma con una percentuale più elevata di idrogeno.

* Proteine: Costituito da catene di aminoacidi, che contengono carbonio, idrogeno, ossigeno e azoto (CHON).

* Aminoacidi: I mattoni delle proteine.

* Olio: Un tipo di grasso che è liquido a temperatura ambiente.

La CO2 contiene solo carbonio e ossigeno. È una semplice molecola inorganica, non una molecola organica complessa come quella sopra elencata.