* Cambiamenti fisici: La distillazione si basa sulle differenze nei punti di ebollizione, una proprietà fisica. Il processo prevede il riscaldamento di una soluzione, causando vaporizzare il componente con il punto di ebollizione inferiore. Questo vapore viene quindi raccolto e condensato in un liquido, separandolo efficacemente dalla soluzione originale.
* Sostanze disciolte: La distillazione può separare le sostanze disciolte, anche se sono molto ben miscelate. Ad esempio, il sale disciolto in acqua può essere separato mediante distillazione. L'acqua bolle ed evapora, lasciando il sale alle spalle.
Nota importante: Mentre la distillazione può separare molte sostanze disciolte, non è sempre il metodo più efficiente o efficace. L'efficacia dipende dalle sostanze specifiche coinvolte e dalle differenze del punto di ebollizione.
