Ecco perché:
* La cartina di tornasole è progettata per rilevare i cambiamenti in pH (acidità o alcalinità).
* i gas stessi non interagiscono direttamente con la cartina di tornasole. Sono nel loro stato gassoso, il che significa che le loro molecole sono molto distanti e non interagiscono prontamente con le molecole di cartina.
* L'acqua funge da solvente. Quando un gas si dissolve in acqua, forma ioni che possono interagire con la cartina di tornasole. Questa interazione fa sì che la cartina di tornasole cambi colore.
Ad esempio:
* Gas di anidride carbonica (CO2) è acido. Quando si dissolve in acqua, forma acido carbonico (H2CO3), che abbassa il pH. Questo fa sì che la cartina di tornasole rossa diventa blu.
* Gas di ammoniaca (NH3) è di base. Quando si dissolve in acqua, forma idrossido di ammonio (NH4OH), che aumenta il pH. Questo fa sì che la cartina di tornasole blu diventi rossa.
Pertanto, la cartina di tornasole umide consente al gas di dissolvere e interagire con la cartina di tornasole, portando a un cambiamento di colore visibile che indica l'acidità o l'alcalinità del gas.
