sostanze solubili sono quelli che possono dissolversi in un solvente, di solito acqua, per formare una miscela omogenea chiamata soluzione.
Esempi:
1. Sugar: Quando aggiungi zucchero all'acqua, si dissolve completamente, formando una soluzione dolce.
2. Sale: Il sale della tabella (NaCl) si dissolve prontamente in acqua, formando una soluzione salata.
sostanze insolubili sono quelli che non si dissolvono in un solvente, anche se mescolati o scossi. Si sistemeranno sul fondo del contenitore, formando una miscela eterogenea chiamata sospensione.
Esempi:
1. Sand: La sabbia è costituita da minuscole particelle di roccia che non si dissolvono in acqua.
2. Olio: Olio e acqua non si mescolano. L'olio galleggerà sopra l'acqua e non si dissolverà.
takeaway chiave: La solubilità dipende dalle proprietà sia del soluto che del solvente. Alcune sostanze sono solubili in acqua, mentre altre no.