Ecco perché:
* Punto di ebollizione è la temperatura alla quale un liquido cambia in un gas (vapore).
* L'affermazione "l'alcol bolle a 60 gradi" indica la temperatura specifica alla quale un particolare alcol passa da un liquido a uno stato gassoso.
È importante notare che:
* Altri diversi hanno punti di ebollizione diversi. Ad esempio, il metanolo bolle a 64,7 ° C, mentre l'etanolo bolle a 78,37 ° C. Quindi, l'affermazione "l'alcol bolle a 60 gradi" probabilmente si riferisce a un tipo specifico di alcol.
* Il punto di ebollizione è una proprietà fisica. Ciò significa che può essere osservato e misurato senza cambiare la composizione chimica della sostanza.