Ecco perché:

* legame ionico: Il NaCl è un composto ionico, il che significa che è tenuto insieme da forti attrazioni elettrostatiche tra ioni di sodio caricati positivamente (Na+) e ioni di cloruro caricati negativamente (Cl-).

* Interazioni forti: Questi forti legami ionici richiedono molta energia per rompere, il che si traduce in un punto di ebollizione elevato.

* Punto di fusione elevato: Questo forte legame contribuisce anche all'alto punto di fusione di NaCl (801 ° C).

al contrario, le sostanze con forze intermolecolari più deboli, come i composti covalenti, tendono ad avere punti di ebollizione più bassi.