* Crescita e sviluppo: Lo zinco è vitale per la divisione cellulare e la crescita, in particolare durante la gravidanza e l'infanzia.
* Funzione immunitaria: Lo zinco aiuta a attivare le cellule immunitarie e combattere le infezioni.
* Guarigione della ferita: Lo zinco contribuisce alla produzione di collagene, che è cruciale per la riparazione dei tessuti.
* Sintesi del DNA: Lo zinco è coinvolto nel processo di replicazione e riparazione del DNA.
* Taste e odore: Lo zinco supporta la funzione dei recettori del gusto e dell'odore.
* Regolazione ormonale: Lo zinco svolge un ruolo nella produzione e nella funzione degli ormoni, tra cui testosterone e insulina.
* Funzione cognitiva: Lo zinco è essenziale per l'apprendimento, la memoria e la regolazione dell'umore.
* Visione: Lo zinco aiuta a mantenere una visione sana proteggendo la retina dai danni.
Oltre a queste funzioni principali, lo zinco contribuisce anche a:
* Controllo della glicemia
* pelle sana
* Crescita dei capelli e delle unghie
Nel complesso, lo zinco è un minerale vitale che svolge un ruolo cruciale nel mantenere la salute e il benessere generali.