Alimenti ad alto contenuto di sodium:
* Alimenti trasformati: Molti alimenti trasformati sono ricchi di cloruro di sodio, tra cui:
* Zuppe, brodi e salse in scatola
* Cene e antipasti congelati
* Snack salati come patatine, salatini e popcorn
* Carni trasformate come hot dog, salsiccia e pancetta
* Fast Food a Food come hamburger, patatine fritte e pizza
* Prodotti lattiero -caseari:
* Cheese (in particolare cheddar, mozzarella e parmigiano)
* Latte (specialmente il latte di mucca)
* Yogurt
* Cibi sottaceti: Sottaceti, olive e crauti
* Sale del tavolo: Ottenuto direttamente dal cloruro di sodio.
Altri alimenti ad alto cloruro:
* Frutti di mare:
* Molluschi
* Ostriche
* Gamberetto
* Granchio
* Verdure:
* Sedano
* Spinaci
* Alghe
* Pomodori
* Frutti:
* Olive
* Date
* uova:
* Uova di gallina
* Noci e semi:
* Mandorle
* Anacardi
* Altro:
* Salsa di soia
* Cubi di bouillon
Nota importante:
* Il cloruro è un minerale essenziale, ma consumare troppo sodio (l'altro componente del cloruro di sodio) può avere effetti negativi sulla salute come la pressione alta.
* È importante consumare una dieta equilibrata con una varietà di alimenti e limitare l'assunzione di alimenti trasformati ad alto contenuto di sodio.
* Se hai preoccupazioni per l'assunzione di cloruro, consulta un professionista sanitario.