Ecco perché:
* Freezing è il processo di un liquido che si trasforma in un solido.
* fusione è il processo di un solido cambio in un liquido.
Questi sono essenzialmente il * inverso * l'uno dell'altro. Alla temperatura specifica in cui si verificano queste transizioni, la sostanza è in equilibrio tra le sue fasi solide e liquide. Ciò significa che il tasso di congelamento e fusione è uguale, quindi non vi è alcun cambiamento netto nella quantità di solido o liquido.
Pertanto, la temperatura alla quale si congela una sostanza ha la stessa temperatura alla quale si scioglie.
