Ecco perché:
* Composto ionico: L'ossido di sodio è un composto ionico, il che significa che è formata dall'attrazione elettrostatica tra ioni di sodio caricati positivamente (Na+) e ioni di ossido caricati negativamente (O²⁻).
* Polarità dell'acqua: L'acqua (H₂O) è una molecola polare, il che significa che ha un'estremità leggermente positiva (idrogeno) e un'estremità leggermente negativa (ossigeno). Questa polarità consente all'acqua di interagire fortemente con gli ioni.
* Dissoluzione: Quando l'ossido di sodio viene aggiunto all'acqua, le molecole di acqua polare circondano gli ioni di sodio e ossido, rompendo i legami ionici tenendoli insieme nel solido. Gli ioni diventano idratati (circondati da molecole d'acqua) e si disperdono in tutta la soluzione.
Reazione con acqua:
La dissoluzione dell'ossido di sodio nell'acqua è una reazione esotermica, il che significa che rilascia calore. Forma una soluzione di idrossido di sodio (NaOH):
Na₂o (S) + H₂O (L) → 2 NaOH (AQ)
Nota importante: La reazione tra ossido di sodio e acqua è piuttosto vigorosa, producendo molto calore. È importante gestire l'ossido di sodio con cautela.
