Fattori di solubilità:
* Polarità: L'anidride carbonica è una molecola polare, mentre l'ossigeno non è polare. L'acqua è un solvente polare e le molecole polari si dissolvono meglio nei solventi polari.
* Forze intermolecolari: L'anidride carbonica può formare legami idrogeno deboli con molecole d'acqua, mentre l'ossigeno non può. Questi legami idrogeno migliorano la solubilità dell'anidride carbonica.
* Pressione: La solubilità dei gas nei liquidi aumenta con l'aumentare della pressione.
* Temperatura: La solubilità dei gas nei liquidi generalmente diminuisce con l'aumentare della temperatura.
Valori di solubilità:
A 20 ° C e 1 atm:pressione:
* Solubilità dell'ossigeno in acqua: 0,043 g/L.
* Solubilità di anidride carbonica in acqua: 1,45 g/l
Conclusione:
La polarità più elevata, la capacità di legame dell'idrogeno e i valori di solubilità dell'anidride carbonica rispetto all'ossigeno lo rendono più solubile in acqua.