* Solubilità: L'acido benzoico ha una solubilità molto bassa nel benzene. Ciò significa che solo una piccola quantità di acido benzoico si dissolverà nel benzene, anche se si aggiunge una grande quantità.

* Soluzione satura: Una soluzione satura è una soluzione in cui la quantità massima di soluto si è sciolta nel solvente a una data temperatura. Poiché l'acido benzoico è così scarsamente solubile nel benzene, non sarai in grado di creare una soluzione satura in senso pratico.

Cosa fare invece:

1. Scegli un solvente diverso: Avrai bisogno di un solvente in cui l'acido benzoico è più solubile. I solventi comuni per l'acido benzoico includono acqua, etanolo o acetone.

2. Regola temperatura: La solubilità spesso aumenta con la temperatura. Il riscaldamento della soluzione di benzene potrebbe aumentare leggermente la solubilità dell'acido benzoico, ma è improbabile che porti a una soluzione significativamente satura.

per determinare la quantità di acido benzoico necessario per una soluzione satura in un solvente diverso:

1. Cerca i dati di solubilità: Trova la solubilità dell'acido benzoico nel solvente scelto alla temperatura desiderata. Questi dati si trovano spesso nei manuali di chimica o nei database online.

2. Calcola l'importo necessario: I dati di solubilità saranno in genere espressi in grammi di soluto per 100 grammi di solvente. Utilizzare queste informazioni per calcolare la quantità di acido benzoico necessario per saturare un volume specifico del solvente scelto.

Esempio:

Diciamo che la solubilità dell'acido benzoico in acqua a 25 ° C è di 3,4 g/100 g di acqua. Per creare una soluzione satura con 100 g di acqua, è necessario 3,4 g di acido benzoico.

Nota importante: Gestire sempre sostanze chimiche con cura e seguire le procedure di sicurezza di laboratorio adeguate.