* Carbon (C) :La spina dorsale di tutte le molecole organiche.
* Idrogeno (H) :Trovato in tutte le molecole organiche, spesso in grandi quantità.
* Oxygen (O) :Presente in molte molecole organiche, tra cui carboidrati, lipidi e proteine.
* azoto (N) :Un componente chiave di proteine e acidi nucleici.
* fosforo (p) :Trovato in acidi nucleici, fosfolipidi e ATP (portatore di energia).
* Sulphur (S) :Presente in alcuni aminoacidi (cisteina e metionina) e alcune proteine.
Questi elementi sono spesso definiti chonps (pronunciato "chumps"). Sebbene non abbondanti come i primi sei, altri elementi come calcio (ca), magnesio (mg), potassio (k) e sodio (NA) Realizza anche ruoli importanti in alcune molecole organiche e processi biologici.
È importante ricordare che l'esatta composizione elementare della materia organica può variare notevolmente a seconda del tipo specifico di materia organica. Ad esempio, la materia vegetale avrà una composizione diversa rispetto alla materia animale e la materia organica del suolo avrà una composizione diversa rispetto alla materia organica in un lago.
