* Elemento: Una sostanza pura costituita da un solo tipo di atomo (ad es. Oro, ossigeno).
* Composto: Una sostanza formata quando due o più elementi diversi si combinano chimicamente in un rapporto fisso (ad es. Acqua (H₂O), anidride carbonica (CO₂)).
* miscela: Una combinazione di due o più sostanze che non sono chimicamente legate e possono essere separate con mezzi fisici (ad esempio sale e pepe).
Il vapore acqueo è semplicemente acqua (H₂O) nel suo stato gassoso. L'acqua è formata dalla combinazione chimica di due atomi di idrogeno e un atomo di ossigeno. Questo rapporto fisso e il legame chimico tra gli atomi rendono l'acqua un composto.