* acidità: Il fenolo è debolmente acido. Ha un PKA di circa 10, il che significa che solo parzialmente ionizza in soluzione.
* Bicarbonato di sodio: Il bicarbonato di sodio (NAHCO3) è una base debole. Non è abbastanza forte da deprotonarsi in modo significativo il fenolo.
* Solubilità: La solubilità del fenolo nella soluzione di bicarbonato di sodio è principalmente governata dalla sua capacità di formare ioni fenossido (C6H5o-), che sono più solubili in acqua rispetto alle molecole di fenolo neutro. Tuttavia, la deprotonazione del fenolo da parte del bicarbonato di sodio è limitata a causa della debole basicità del bicarbonato di sodio.
cosa * si dissolve il fenolo:
* Base più forti: Base più forti come NaOH (idrossido di sodio) o KOH (idrossido di potassio) possono efficacemente deprotonato il fenolo, formando lo ione fenossido, che è altamente solubile in acqua.
* Solventi organici: Il fenolo è solubile in molti solventi organici, come etanolo, dietil etere e cloroformio.
In breve: Mentre il fenolo è debolmente acido, il bicarbonato di sodio non è una base abbastanza forte da deprotonarlo in modo significativo, con conseguente minima solubilità.