Ecco perché:
* Idrolisi: Quando il solfato di alluminio si dissolve in acqua, subisce idrolisi, una reazione in cui le molecole d'acqua abbattono il sale. Questo processo produce ioni in alluminio (al³⁺) e ioni solfato (So₄²⁻).
* Ioni in alluminio: Gli ioni in alluminio reagiscono con l'acqua per formare ioni in alluminio idratato ([Al (H₂O) ₆] ³⁺) e ioni idrogeno (H⁺):
* Al³⁺ + 6H₂O ⇌ [al (H₂O) ₆] ³⁺
* [Al (H₂O) ₆] ³⁺ ⇌ [al (H₂O) ₅ (OH)] ²⁺ + H⁺
* Aumentata acidità: Il rilascio di ioni idrogeno (H⁺) aumenta la concentrazione di ioni idrogeno nell'acqua, con conseguente valore di pH inferiore.
Applicazioni pratiche:
Questa proprietà del solfato di alluminio viene utilizzata in varie applicazioni, tra cui:
* Trattamento dell'acqua: L'allume è un coagulante comune nel trattamento delle acque. Aiuta a rimuovere le particelle sospese formando floc (piccoli ciuffi) che si sistemano, chiariscono l'acqua. La natura acida del solfato di alluminio può anche aiutare a controllare il pH dell'acqua.
* Emendamento del suolo: Il solfato di alluminio può essere usato per acidificare il terreno, che è benefico per le piante che preferiscono condizioni acide.
Nota importante:
La misura in cui il solfato di alluminio colpisce il pH dipende da diversi fattori, tra cui:
* Concentrazione: Concentrazioni più elevate di solfato di alluminio porteranno a una maggiore riduzione del pH.
* PH iniziale: Il pH iniziale dell'acqua influenzerà anche il pH finale dopo aver aggiunto solfato di alluminio.
* Temperatura: La temperatura può influire sulla velocità di idrolisi.
Consultare sempre i professionisti o seguire le linee guida per la sicurezza quando si utilizza il solfato di alluminio.